低聚异麦芽糖（IMO）50型、90型；本产品是以精制玉米淀粉为原料，通过引进日本生物酶工程技术和先进工艺开发研制而成的新型糖源，又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等，我国轻工行业标准定为低聚异麦芽糖。

特点：本产品具有低甜度、低热量、保湿性、抗龋齿，对人体肠道内双歧杆菌有极佳的增殖效果，改善腹泻与便秘；除具有其所有功能特性外，还由于90型产品中非发酵性糖含量大于90%，不含葡萄糖，因此特别适合糖尿病人食用。

低聚异麦芽糖有上述许多优良的性质和保健生理功能，适合代替部分蔗糖，添加到各种饮料、食品中，例如：保健品、饮料、乳制品、糖果糕饼、甜点心、冷饮品、焙烤等食品；此外，还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。